Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Biji Ketapang, Camilan Renyah dan Gurih
instagram.com/agha.homemade
Biji ketapang merupakan salah satu camilan wajib orang Betawi saat Lebaran. Tanpanya, perayaan Lebaran gak akan lengkap. Kue yang dibuat dengan cara digoreng ini memiliki tekstur renyah yang memanjakan lidah.
Gak perlu nunggu Lebaran untuk menikmatinya, kamu bisa memakannya setiap waktu, lho. Yuk, coba bikin biji ketapang di rumah dengan resep biji ketapang ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
ilustrasi tepung terigu (bakingamoment.com)
Bahan-bahan:
- 120 gram tepung terigu
- 50 gram tepung tapioka
- 50 gram gula pasir
- 60 gram kelapa parut, sangrai
- 1 butir telur
- 2 sdm santan kental
- 2 sdm mentega cair
- 1/2 sdt vanili bubuk
2. Campur tepung dengan kelapa sangrai
Topics
Editorial Team
3+
Follow Us