Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
resepgulaku.com

Blendung jagung merupakan makanan khas tradisional dari Jawa, terkhususnya daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Terbuat dari jagung yang direbus sampai lunak, lalu ditaburi dengan parutan kelapa yang membuat makanan satu ini sangat nikmat dan gurih.

Makanan ini bisa kalian temukan di pasar-pasar yang menjual jajanan pasar atau kue-kue tradisional, makanan ini lumayan sulit untuk ditemukan. Jadi bagi kalian yang ingin mencicipi blendung jagung ini dan ingin tahu cara membuatnya, kalian bisa simak langkah-langkahnya di bawah ini.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

hip2save.com

  • Jagung pipil kering 200 gram
  • Air kapur sirih 200 ml
  • Kapur sirih 1 sdt
  • Air 1800 ml
  • Air mendidih 500 ml
  • Garam 1 sdt
  • Kelapa setengah tua 1/2 buah, kupas lalu parut
  • Daun pandan 1 lembar
  • Gula pasir secukupnya

2. Rendam jagung di dalam air kapur sirih

Editorial Team

Tonton lebih seru di