Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
bola-bola ayam udang (vecteezy.com/pairhandmade)

Bola-bola ayam udang adalah salah satu hidangan olahan daging yang populer dan mudah dibuat di rumah. Perpaduan antara daging ayam yang lembut dan udang yang kenyal, memberikan cita rasa yang unik dan lezat.

Selain itu, bola-bola ayam udang juga kaya akan protein yang baik untuk tubuh. Kalau kamu penasaran dan ingin mencoba membuatnya di rumah, tidak perlu khawatir karena bahannya mudah dijumpai dan pembuatannya cukup sederhana. Berikut resep bola-bola ayam udang.

Bahan Bola-Bola Ayam Udang

bahan bola-bola ayam udang (pixabay.com/hewq)

Bahan:

  1. 200 gram daging ayam cincang
  2. 100 gram udang kupas
  3. 1 butir telur
  4. 2 sdm tepung terigu
  5. 1 siung bawang putih
  6. 1/2 batang daun bawang
  7. Garam secukupnya
  8. Merica bubuk secukupnya
  9. Minyak goreng secukupnya

Bahan lapisan:

  1. 1 butir putih telur
  2. 200 gram tepung panir kasar putih
  3. 2 sdm air

Cara Membuat Bola-Bola Ayam Udang

Editorial Team

Tonton lebih seru di