Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ladolcelisa.com

Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia. Tak seperti donat biasa, bomboloni tidak memiliki lubang di tengahnya. Malahan bagian tengah bomboloni diberi isian selai maupun custard cream filling. Terkadang bagian permukaan donat juga ditaburi dengan gula halus atau gula khusus donat.

Membuatnya pun tidak begitu sulit, hanya perlu untuk mencobanya terus dan terus hingga bisa menghasilkan bomboloni yang cantik dan lembut. Penasaran bagaimana mencoba membuatnya di rumah? Yuk kita lihat resepnya di bawah ini.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

freepik.com

  • 250 gr tepung protein tinggi
  • 6 gr ragi instant
  • 3 gr garam
  • 25 gr gula pasir
  • 5 gr susu bubuk
  • 1 butir kuning telur
  • 110 gr air dingin
  • 75 gr margarin
  • Nutella/custard cream filling

2. Membuat adonan kalis elastis

Editorial Team

Tonton lebih seru di