Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Bubur Ikan Kakap, Ide Menu Sarapan Enak Sehari-hari
ilustrasi bubur ikan kakap (instagram.com/nglaisui)
Bubur yang teksturnya lembut sangat cocok dijadikan menu sarapan. Ada banyak macam bubur yang cukup enak untuk disantap. Salah satunya adalah bubur ikan kakap khas China. Biasanya, menu ini menjadi hidangan andalan restoran chinese food.
Kalau di tempat kamu kesulitan menemukan bubur ikan kakap untuk sarapan, kamu bisa membuatnya sendiri. Caranya, cukup mengikuti resep bubur ikan kakap yang lembut dan kaya rasa ini, ya.
Bahan Bubur Ikan Kakap
ilustrasi ikan fillet (freepik.com/topntp)
Bahan utama:
- 500 gram ikan kakap fillet
- 1 sdm kecap asin
- 1/2 sdt lada putih bubuk
- 2 sdt minyak wijen
- 250 gram beras yang sudah dicuci bersih
- 4 cm jahe
- 2,5 liter air bersih
- 1 sdt garam atau secukupnya
Bahan topping bubur:
- 3 batang daun bawang, iris tipis
- 3 tangkai daun ketumbar, iris tipis
- 5 buah cakwe atau secukupnya
- minyak wijen secukupnya
- kecap asin secukupnya
- lada putih halus secukupnya
- bawang goreng secukupnya
- telur asin secukupnya
Cara Membuat
Topics
Editorial Team
EditorDimas Hutama
Follow Us