Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
buko cocopandan (YouTube.com/dapurumi)

Buko pandan merupakan minuman segar yang berasal dari Filipina. Dessert ini terdiri susu evaporasi, jelly, sagu mutiara, dan keju parut. Warnanya kehijauan menjadikan buko pandan terlihat menyegarkan. Kalau menurutmu warna hijau terlalu biasa saja, buko cocopandan menjadi kreasi minuman buko yang perlu kamu coba.

Buko cocopandan memiliki rasa dan aroma yang gak kalah segar dari versi pandan. Auto bikin plong tenggorokan, deh. Cara bikin buko cocopandan tidak jauh berbeda dengan buko pandan sehingga pastinya kamu bisa buat sendiri di rumah. Berikut ini resep buko cocopandan.

Bahan Buko Cocopandan

ilustrasi susu evaporasi (freepik.com/jcomp)

Bahan sagu mutiara:

  1. 1 bungkus sagu mutiara
  2. 3 sdm gula pasir
  3. 1,5 liter air

Bahan jelly cocopandan:

  1. 1 bungkus jeli kelapa
  2. 125 ml sirup cocopandan
  3. 450 ml air

Kuah kelapa santan:

  1. 1 buah kelapa muda
  2. 60 gram santan bubuk
  3. 1 ikat daun pandan (opsional)

Bahan lainnya:

  1. 100 ml kental manis
  2. 125 ml sirup cocopandan
  3. 1 kaleng susu evaporasi
  4. nata de coco secukupnya

Cara Membuat Buko Cocopandan

Editorial Team

Tonton lebih seru di