Siapa sih yang gak suka es cendol? Rasa manis dan gurih dari perpaduan santan dan gula arennya benar-benar memanjakan lidah dan langsung menghilangkan dahaga. Tak heran kalau es cendol cocok untuk dijadikan menu berbuka puasa.
Sudah banyak juga tercipta kreasi baru nan unik untuk menikmati es cendol. Kali ini, kita bakal menilik salah satu resep kreasinya, yakni cendol milk tea ala Yummy App. Caranya simpel dan pastinya enak pisan, guys!
Bahan-bahan:
Pertama-tama, kita perlu membuat milk tea alias teh susunya dahulu. Ke dalam panci, tuangkan susu dan masukkan tiga kantung teh celup. Lalu, rebus dengan api kecil. Kalau susunya sudah berubah kecokelatan, sisihkan.
Setelah membuat teh susunya, kamu perlu mempersiapkan gelas saji sebagai wadah cendol milk tea nantinya. Selanjutnya, tuangkan sirup gula aren yang sudah disediakan. Saat menambahkannya, kamu bisa menuangkan sedikit sirupnya ke dinding gelas untuk memberi kesan estetik.
Langkah berikutnya adalah menambahkan cendol dan es batu. Masukkan cendol siap sajinya terlebih dahulu, baru kemudian diikuti dengan beberapa bongkah es batu. Banyaknya kedua bahan tersebut sesuai dengan selera kamu, ya!
Sentuhan terakhir adalah menuangkan santan dan teh susu yang telah kita buat tadi. Untuk memperindah visual hidangan, kamu bisa menhias gelas sajinya dengan miniatur payung atau potongan kecil daun pandan. Cendol milk tea pun selesai dan siap disajikan untuk menu buka puasa kamu.
Itulah tadi cara membuat cendol milk tea ala Yummy app. Caranya mudah dan gak pakai ribet. Selamat mencoba, guys!