Lagi kangen makanan Jepang, tapi gak bisa ke mana-mana? Tenang, kamu bisa belanja bahan-bahan ke warung terdekat, lalu masak chicken roll tempe bento ala Jepang.
Kamu bisa membuat dalam jumlah banyak sekaligus, biar bisa dinikmati bareng keluarga. Yuk, simak resep chicken roll tempe bento, seperti yang dilansir dari aplikasi Yummy berikut ini!
Siapkan wadah, lalu masukkan ayam cincang, tempe kukus, telur, bawang putih bubuk, garam, merica dan tepung bumbu serbaguna. Aduk-aduk hingga tercampur rata, kemudian sisihkan.
Siapkan wadah, campurkan tepung serbaguna, telur, dan air. Aduk hingga adonan mengental.
Setelah itu, buat adonan kulit dengan wajan antilengket. Jangan lupa balik adonan setelah mengering.
Siapkan adonan kulit yang sudah jadi. Setelah itu, letakkan adonan ayam di atas kulit. Gulung seperti sosis besar, lalu ikat dan rekatkan dengan plastic wrap.
Siapkan pengukus yang sudah dipanaskan. Kemudian masukkan adonan yang sudah digulung, kukus selama 15 menit. Setelah matang, angkat dan potong-potong adonan.
Siapkan pan dan panaskan minyak. Celupkan semua adonan yang sudah dipotong ke dalam telur kocok. Goreng hingga kecokelatan. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
Sajikan dengan nasi putih hangat, sayuran hijau, saus, dan mayones ala aplikasi memasak Yummy. Yuk, langsung coba buat di rumah!