- Paha dan sayap ayam boneless
- Tepung bumbu serbaguna
- 1 sendok teh bawang putih bubuk
- 1 sendok teh paprika bubuk
- 1 bungkus mayones original
- 2 sendok makan acar cabai hijau
- 1 sendok teh gula pasir
- ¼ sendok teh bawang putih bubuk
- Lada dan garam secukupnya
Resep Chili Mayo Chicken Seperti di Drakor Perfect Crown
Buat pencinta drama korea Perfect Crown pasti tak asing dengan adegan ikonik Seong Hui-ju makan chili mayo chicken pada episode pertama. Makanan dengan bahan dasar ayam tersebut menjadi stress food bagi Seong Hui-Jun. Rasanya pedas, daging ayamnya kenyal, dan saus mayonya yang creamy bisa menghilangkah stres dalam sekejap.
Menariknya, chili mayo chicken bisa dibuat dengan mudah menggunakan bahan-bahan yang ada di rumah, lho. Berikut resep chili mayo chicken yang simpel dan bisa kamu coba buat.
Chili Mayo Chicken
Fusion food Cuisine,
4.5/5
| Prep Time | 15 Minutes Minutes |
| Cook Time | 40 Minutes Minutes |
| Portion | 2-3 Portions Portion |
Bahan Chili Mayo Chicken
Cara Membuat
| 1. Marinasi ayam | Tempatkan sayap dan ayam ayam di satu tempat kemudian campurkan dengan bawang putih bubuk, paprika bubuk, lada, serta garam. Setelah itu diamkan selama 30 menit. |
| 2. Buat saus mayo. | Campur mayo, gula pasir, bawang putih bubuk, dan garam hingga rata. |
| 3. Masak ayam. | Balurkan ayam yang sudah dimarinasi dengan tepung bumbu serbaguna. Setelah itu, goreng ayam hingga golden brown dan tiriskan. |
| 4. Ayam siap disajikan. | Campurkan ayam yang sudah digoreng dengan saus mayo. Jangan lupa taburkan acar cabai hijau untuk menambahkan sensasi pedas. Chili mayo chicken siap disajikan dan dimakan. |
Tips Membuat
- Tepung pada ayam tak boleh terlalu tebal supaya bumbu baluran meresap.
- Jangan goreng ayam terlalu lama agar daging tetap lembut dan tepung terasa renyah.
- Pastikan balutan saus mayo di ayam merata agar rasanya semakin kuat.
Sekarang kamu bisa merasakan chili mayo chicken seperti di drakor Perfect Crown, deh. Resep chili mayo chicken ini gampang, kan? Yuk, coba buat!
