Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install

Resep Choco Berry Cup yang Lagi Viral, Manis Asam Jadi Satu

Resep Choco Berry Cup yang Lagi Viral, Manis Asam Jadi Satu
ilustrasi chocoberry (unsplash.com/TSI)
Share Article

Resep choco berry cup yang lagi viral ini bisa jadi pilihan camilan manis untuk dibuat sendiri di rumah. Perpaduan cokelat creamy dengan rasa segar dari buah beri membuat dessert dalam cup ini cocok disantap sebagai camilan maupun ide jualan.

Cara membuat choco berry cup juga cukup praktis karena bahan-bahannya mudah ditemukan. Penasaran ingin mencoba dessert yang sedang ramai ini? Berikut resep choco berry cup lengkap dengan bahan dan cara membuatnya yang bisa kamu coba.

Table of Content

Resep Choco Berry Cup
Internasional Cuisine,
4/5
Prep Time

10 Minutes

Cook Time

20 Minutes

Portion

1 Portion

Bahan Choco Berry Cup

  • Stroberi (secukupnya)
  • 250 gram cokelat batangan atau choco chips
  • 300 ml whipping cream
  • Gula (secukupnya)
  • Air
  • Topping sesuai selera

Cara Membuat

Siapkan stroberi.

Cuci stroberi hingga bersih dan buang daunnya. Setelah bersih sisihkan stroberi ke wadah lain.

Aduk whipping cream.

Tuang whipping cream ke dalam panci. Masukan gula secukupnya agar rasanya semakin manis. Panaskan hingga hingga gula meleleh kemudian angkat.

Lelehkan cokelat.

Panaskan air hingga mendidih. Kemudian, potong-potong cokelat batangan hingga menjadi bagian kecil. Jika menggunakan choco chips kamu tak perlu memotongnya. Taruh cokelat ke mangkuk dan masukan mangkuk ke air yang mendidih. Aduk-aduk dengan perlahan hingga cokelat mencair.

Campurkan cokelat dengan whipping cream.

Jika cokelat sudah mencair masukan whipping cream secara perlahan. Sembari dimasukan cokelat juga harus diaduk agar tercampur rata dengan whipping cream. Jika sudah tercampur kamu bisa mengangkatnya.

Tuang cokelat dan stroberi ke cup.

Siapkan gelas atau cup sebagai wadah choco berry. Pertama masukan stroberi terlebih dahulu hingga penuh. Setelah itu, tuangkan cokelat hingga stroberi tertutupi.

Tambahkan topping sesuai selera.

Agar menambah rasa kamu bisa menaruh berbagai topping di bagian atas choco berry, seperti marshmallow, es krim, dubai cheewy cookie, kue yang lembut, hingga pistachio sesuai selerai.

  1. Tips Membuat

    1. Whipping cream bisa ditambahkan jika cokelat dirasa terlalu kental. Jika teksturnya sudah pas kamu sebenarnya tak perlu menambahkannya.
    2. Gunakan cokelat berkualitas agar rasa dan aromanya lebih kuat.
    3. Pilih buah beri yang segar agar memberikan rasa asam manis yang seimbang.
    4. Jangan membuat setiap lapisan terlalu tebal agar rasa cokelat dan buah tetap seimbang.
    5. Dinginkan dulu sebelum disajikan supaya teksturnya lebih set dan nikmat.
    6. Simpan dalam kulkas jika belum langsung disantap agar tetap segar.

    Ternyata resep choco berry cup sangat sederhana bukan? Pembuatannya tak memerlukan banyak bahan dan prosesnya cepat. Kamu juga bisa berkreasi dengan menaruh berbagai topping. Buruan bikin, yuk!

Share Article
Editorial Team

Related Articles

See More