Resep Choco Chips Cookies Lezat, Cocok untuk Ide Jualan!
Siapa penggemar makanan manis? Choco chips cookies dapat dijadikan sebagai pilihan yang sempurna bagi para penggemar makanan manis. Kombinasi yang pas antara kelembutan adonan, choco chips yang meleleh, dan rasa gurih dari butter dapat membangkitkan semangat para penggemarnya.
Cara membuatnya pun mudah dan siapa saja dapat membuatnya. Berikut adalah resep choco chips cookies yang lezat dan menggugah selera. Simak, yuk!
Bahan Choco Chips Cookies
- 160 gram, tepung terigu protein sedang
- 1 butir telur
- 80 gram butter, lelehkan
- 70 gram brown sugar
- 75 gram gula pasir
- 1/4 sdt baking powder
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 100 gram choco chips
- 50 gram dark cooking chocolate, iris tipis
- garam secukupnya
Cara Membuat Choco Chips Cookies
- Masukkan butter yang telah dilelehkan, gula pasir, telur dan brown sugar ke dalam wadah. Aduk rata.
- Campurkan tepung terigu, baking powder, garam, dan vanili bubuk pada wadah terpisah. Ayak hingga rata.
- Masukkan bahan kering yang telah diayak secara bertahap sembari diaduk menggunakan spatula.
- Masukkan choco chips dan aduk rata. Simpan adonan ke dalam chiller selama 30 menit.
- Panaskan oven dengan suhu 180 derajat celcius. Lapisi loyang dengan menggunakan kertas roti.
- Ambil adonan secukupnya dan pipihkan.
- Masukkan dark cooking chocolate dan bulatkan.
- Letakkan adonan pada loyang dan beri jarak dengan adonan lainnya. Taburkan sedikit garam.
- Masukkan loyang ke dalam oven. Panggang sekitar 13 menit.
Tips Membuat Choco Chips Cookies
- Pastikan untuk mengayak bahan kering agar tidak terdapat gumpalan.
- Sebelum memanggang cookies, pastikan loyang terlapisi oleh kertas roti untuk memudahkan ketika mengangkat cookies.
- Sangat penting untuk menaburkan garam di atas adonan cookies agar rasa cookies menjadi lebih seimbang.
Nah, itu dia cara membuat choco chips cookies yang lezat. Cocok untuk dijadikan sebagai ide jualan dengan mengemas cookies menggunakan packaging yang lucu, sehingga dapat menarik konsumen. Selamat mencoba!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
