Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Resep Chocolate Coconut Snowballs, Mudah Dibuat tanpa Oven!

Resep Chocolate Coconut Snowballs, Mudah Dibuat tanpa Oven!
chocolate coconut snowballs (pexels.com/Asya Vlasova)

Siapa yang suka bingung kalau mau mengolah cokelat sisa di rumah? Biar mudah dan gak ribet, coba dibikin camilan chocolate coconut snowballs aja. Caranya sangat sederhana dan tanpa menggunakan oven, lho!

Pencinta cokelat pasti gak bakal bisa nolak kelezatan camilan ini. Rasanya yang manis dan legit saat dinikmati langsung menjelang sore hari di waktu libur bakalan ketagihan banget. Langsung lihat resep chocolate coconut snowballs selengkapnya berikut ini, yuk!

Bahan Chocolate Coconut Snowballs

ilustrasi bahan cokelat bubuk dan tepung terigu (freepik.com/freepik)
ilustrasi bahan cokelat bubuk dan tepung terigu (freepik.com/freepik)

  1. 240 gram oat
  2. 120 gram kelapa parut, untuk campuran
  3. 150 gram mentega tawar
  4. 1/4 sdt garam
  5. 1/2 sdt ekstrak vanila
  6. 200 gram gula halus
  7. 150 ml susu cair
  8. 40 gram kakao bubuk
  9. Kelapa parut ekstra untuk pelapis

Cara Membuat Chocolate Coconut Snowballs

ilustrasi membuat adonan cookies (unsplash.com/Lisa Gageler)
ilustrasi membuat adonan cookies (unsplash.com/Lisa Gageler)

  1. Siapkan panci. Masukkan mentega, gula halus, susu cair, garam dan kokoa bubuk. Biarkan mentega meleleh dan gula larut. Didihkan sebentar dan angkat.
  2. Biarkan agak dingin dalam suhu ruang, lalu tambahkan ekstrak vanila. Aduk-aduk, sisihkan.
  3. Dalam wadah besar, campurkan oat dan kelapa parut. Aduk rata. Tuang campuran kakao bubuk sambil diaduk menggunakan spatula hingga tercampur rata. 
  4. Tutup wadah dengan cling wrap dan dinginkan dalam kulkas selama 1-2 jam.
  5. Takar menggunakan sendok, kemudian bentuk menjadi bulatan dan gulingkan dalam kelapa parut kering.
  6. Susun di atas porong saji dan chocolate coconut snowballs siap disantap.

Tips Memasak

chocolate coconut snowballs (pexels.com/Asya Vlasova)
chocolate coconut snowballs (pexels.com/Asya Vlasova)

  1. Bila tidak memiliki gula halus, kamu dapat menggantinya dengan gula pasir biasa. Pastikan gula dapat terlarut dengan sempurna saat dimasak.
  2. Perhatikan panas api supaya tidak terlalu besar saat memasak cokelat. Kemudian, aduk sesering mungkin untuk menjaga cokelat tidak meluap naik.
  3. Simpan adonan selama minimal 1 jam di dalam kulkas agar memadat sehingga memudahkan dalam membentuk nantinya.
  4. Jika suka, kamu bisa menggunakan kelapa parut kering yang dicampurkan dengan gula halus sebagai pelapis untuk menambah cita rasa manis di dalamnya.

Buat camilan dari sisa cokelat sendiri di rumah ternyata gampang banget, kan? Proses membuatnya cepat dan bisa langsung dimakan kapan pun. Anak-anak pasti suka dan perlu waktu yang lama buat menghabiskannya. Setuju gak, nih?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Made Ayu Putri Arini
EditorMade Ayu Putri Arini
Follow Us

Latest in Food

See More

Kenapa Nasi Jagung Sempat Jadi Makanan Pokok di Beberapa Daerah? Ini Jawabannya

17 Apr 2026, 14:45 WIBFood