Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Cireng Salju Crispy Bumbu Rujak, Anti Gagal!
ilustrasi cireng (instagram.com/_dewigunawan_)
Memasuki musim hujan, paling enak makan camilan gurih dan renyah, seperti cireng. Selain enak, camilan satu ini cukup mudah dibuat, lho! Terbaru, ada kreasi cireng salju dari paduan aci dan bumbu rempah sederhana. Gak lupa tambahan bumbu rujak sebagai cocolannya.
Tekstur cireng salju garing di luar dan lembut di dalam. Saat digigit, cireng pun terasa kenyal karena terbuat dari tepung aci. Nah, jika tertarik membuat kreasi camilan ini, simak dan ikuti resep cireng salju berikut.
1. Siapkan bahan-bahan untuk membuat cireng salju
ilustrasi bahan membuat cireng (thespruceeats.com)
Bahan cireng salju dan bumbu rujak cukup mudah ditemukan. Kamu bisa beli di supermarket atau warung terdekat. So, catat dan siapkan bahan berikut.
Bahan-bahan:
- 10 sdm tepung tapioka
- 4 sdm tepung terigu
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 batang daun seledri, iris halus
- air panas secukupnya
- 1/2 sdt garam
Bahan bumbu rujak:
- 55 gram gula merah
- 7 buah cabai rawit
- 200 ml air matang
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt asam jawa
2. Campur adonan tepung dan haluskan bumbunya
Editorial Team
EditorLea Lyliana
EditorPutri Intan Nur Fauziah
Follow Us