Resep Corndog Keju Mozzarella yang Enak dan Mudah Dibuat
Ada yang sedang mencari resep camilan enak dan praktis? Beruntung sekali kamu mampir ke artikel ini. Di sini penulis akan membagikan resep yang kamu cari, corndog keju mozzarella.
Resep ini wajib banget kamu praktikkan di rumah. Tanpa berlama-lama, simak penjelasan di bawah ini hingga selesai, ya!
1. Siapkan bahan yang diperlukan
Sebelum memulai, pastikan dulu bahan-bahan yang diperlukan sudah tersedia dengan lengkap, ya!
Bahan:
- 20 sendok makan tepung terigu
- 6 buah sosis
- 250 gram keju mozzarella
- 150 ml air hangat
- 2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok makan ragi instan
2. Buatlah adonan isian corndog terlebih dahulu
Campurkan air hangat dengan gula pasir, garam, dan ragi instan. Aduk-aduk hingga semuanya larut dalam air.
Lalu, tambahkan tepung terigu dan aduk-aduk kembali hingga terbentuk satu adonan. Diamkan dalam wadah tertutup selama 30 menit.
3. Campurkan semua bahan menjadi satu, ya!
Irislah masing-masing sosis menjadi 2 bagian. Lalu, tusukkan menggunakan kayu tusuk sate. Sementara itu, iris juga keju sesuai selera dengan ukuran mengikuti irisan sosis tadi dan taburi dengan tepung terigu.
Kemudian, tusukkan ke dalam kayu tusuk sate yang sebelumnya diisi sosis. Celupkan ke dalam adonan yang sudah didiamkan tadi hingga semua permukaannya tertutup rapi. Lakukanlah hal yang sama hingga adonan habis.
4. Saatnya menggoreng corndog, nih!
Tak berhenti di sana, baluri adonan corndog tadi dengan tepung roti. Lalu, gorenglah menggunakan minyak panas hingga kecoklatan.
Bolak-balik adonan ini agar matangnya merata. Pokoknya jangan sampai gosong, ya!
5. Corndog keju mozzarella pun siap disajikan
Jika sudah terlihat kecoklatan, segera angkat dan tiriskan. Akhirnya, corndog keju mozzarella buatanmu siap disajikan.
Sajikan dengan saus sambal, saus mayones, dan saus keju sesuai selera. Dijamin bikin kamu kalap ngemil ini, deh!
Setelah membaca penjelasan di atas, ternyata proses pembuatan corndog keju mozzarella memang mudah banget. Kamu tertarik untuk mencobanya tidak?
