Salah satu menu KFC yang rasanya beneran nagih dan lezat karena tekstur makanannya begitu creamy lembut di mulut, yaitu adalah cream soup. Hidangan ini biasanya sangat difavoritkan oleh sebagian orang karena lezat dan lembutnya.
Dan kali ini kita akan membuat cream soup yang sama enaknya dengan menu di KFC tersebut. Begini resep cream soup ala KFC dan cara membuatnya.
Bahan:
Panaskan minyak dalam wajan. Lalu masukkan bawang putih halus dan irisan bawang bombay ke wajan. Tumis keduanya sampai beraroma harum.
Kemudian masukkan ayam yang telah dipotong dadu, wortel, dan kentang ke dalam tumisan bawang. Aduk semuanya hingga tercampur rata.
Setelah memasak bahan-bahan utamanya, sekarang lanjutkan dengan menuangkan air kaldu ayam ke dalamnya. Masak hingga bahan sayurannya matang.
Setelah itu tambahkan lada bubuk, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk ke dalam masakan. Aduk masakannya hingga bumbunya merata dan larut.
Jangan lupa masukkan juga terigu yang sudah dilarutkan ke dalam krim sup tersebut. Aduk kembali olahannya hingga masak dan agak mengental.
Lalu masukkan susu cair ke dalamnya. Aduk lagi hingga permukaan krimnya meletup-meletup dan masak sempurna.
Setelah masakannya matang dan telah menjadi krim, angkat dan sajikan ke dalam mangkuk. Hidangan cream soup yang lembut dan gurihnya seperti sajian KFC siap untuk dinikmati.
Cara pembuatannya benar-benar mudah 'kan? Kamu bisa membuat hidangan krim sup ini di rumah untuk jadikan menu sarapan hangat dan lezat. Yuk, cobain!
Resep cream soup lainnya juga bisa kamu dapatkan selengkapnya melalui aplikasi Yummy.