Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
pohuski.com

Setiap harinya, kita membutuhkan asupan gizi yang cukup supaya tetap terhidrasi dan berenergi. Untuk itu, kita harus memperbanyak makan sayur dan buah-buahan.

Salah satu sayur yang bisa kamu masak yakni sop bening. Kamu bisa berkreasi dengan 5 resep sop bening dan cara membuatnya yang mudah seperti di bawah ini.

1. Sup Ayam Asparagus

taste.com.au

Bahan-bahan:

  1. 100 gram dada ayam tanpa kulit, potong dadu
  2. 200 ml kaldu ayam
  3. 2 sendok makan quinoa
  4. 200 gram daun bayam
  5. 10 buah asparagus ukuran kecil
  6. 2 sendok teh kecap
  7. ⅛ sendok teh jahe parut

Cara membuat:

  1. Panggang ayam dalam suhu 175 derajat Celsius selama 25 menit. Potong daging ayam menjadi beberapa bagian.
  2. Masukkan kaldu ayam, quinoa, dan bayam ke dalam panci, rebus selama 15 menit hingga mendidih. Setelah matang, masukkan ke dalam mangkuk.
  3. Masukkan ayam panggang ke dalam mangkuk sup.
  4. Kukus asparagus, campurkan dengan kecap dan parutan jahe.
  5. Sajikan asparagus sebagai pelengkap sup.

2. Sup Kentang Wortel

Editorial Team

Tonton lebih seru di