Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Donat glazed (mashed.com)

Selalu jadi camilan pilihan banyak orang, donat bisa dikreasi dengan beragam topping yang nikmat. Selain cokelat dan matcha yang paling favorit, topping glazed juga selalu diburu. Tekstur gulanya mengeras, tapi tetap enak.

Salah satu gerai donat yang menjualnya adalah Krispy Kreme. Namun, kalau kamu pengin makan sepuasnya dengan bujet lebih hemat, masak sendiri adalah solusi. Berikut resep membuat donat glazed ala Krispy Kreme.

1. Bahan membuat donat glazed

Tepung terigu (bakedbyanintrovert.com)

Bahan adonan donat:

  • 400 gram tepung terigu
  • 75 gram kentang kukus
  • 50 gram margarin
  • 30 gram gula pasir
  • 1 butir telur
  • 175 ml air es
  • 1 sdm ragi instan
  • 1/2 sdt baking powder
  • garam secukupnya
  • minyak sayur secukupnya

Bahan glazed:

  • 450 gram gula halus
  • 5 sdm mentega tawar
  • 5 sdm air panas
  • 3 sdt air perasan lemon

2. Kukus dan haluskan kentang

Editorial Team

Tonton lebih seru di