Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi donat isi blueberry (honestcooking.com)

Siapa yang tak mengenal olahan donat? Rasanya hampir semua orang pasti pernah mencoba menu donat yang lembut dengan beragam komposisi pelengkap yang digunakannya. Mungkin sebelumnya donat hanya dikenal dengan bentuknya yang bulat dan memiliki lubang di bagian tengah saja. Namun, kini donat memiliki revolusi dengan bentuknya yang mirip roti bantal, namun justru memiliki isian di dalamnya.

Salah satu menu donat andalan yang bisa dibuat dengan krim di dalamnya adalah sajian donat isi blueberry yang memanjakan lidah. Tidak hanya berisi saus blueberry, namun juga terdapat krim keju yang memanjakan lidah. Jika penasaran ingin membuatnya di rumah, maka resep berikut ini bisa dicoba.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

ilustrasi bahan-bahan donat (inthekitchenwithmatt.com)

Sebelum memulai proses pengolahan, kamu dapat terlebih dahulu mempersiapkan beberapa bahan yang berikut ini.

Bahan-bahan donat:

  • 286 gram tepung roti
  • 2 1/2 sendok makan gula granula
  • 1/2 sendok makan garam
  • 1/8 sendok teh bubuk pala
  • 2 1/2 sendok makan mentega unsalted
  • 1 butir telur
  • 120 ml susu
  • 1/2 sendok makan ragi aktif
  • Minyak goreng

Bahan-bahan untuk isian krim keju blueberry:

  • 1 1/2 wadah saus blueberry
  • 80 ml sirup maple
  • 227 gram krim keju

2. Membuat adonan donat dan menggorengnya hingga matang

Editorial Team

Tonton lebih seru di