Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Membuat Ebi Tempura Khas Jepang yang Renyah Banget, Gurih!
Ilustrasi ebi fry (thespruceeats.com)
Salah satu makanan khas Jepang adalah tempura. Masyarakat Indonesia pun juga menyukai hidangan renyah tersebut. Kalau berkunjung ke salah satu gerai restoran Jepang, kamu pasti mengambil tempura ebi sebagai salah satu lauknya, ya kan?
Rasanya yang enak selalu bikin ketagihan. Tetapi, biasanya gak murah. Tenang, sekarang kamu bisa bikin ebi tempura sendiri di rumah!
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
kitchenencounters.typepad.com
Bahan-bahan:
- 200 gram udang
- 200 gram tepung tapioka
- 120 gram tepung terigu
- 120 gram tepung roti
- 2 butir telur, kocok
- garam secukupnya
- merica secukupnya
- air secukupnya
- minyak goreng secukupnya
2. Kupas udang, lalu tusuk dengan bambu
Editorial Team
3+
Follow Us