Resep Es Cokelat Kental untuk Ide Jualan, Dijamin Laris Manis
Siapa, sih, yang bisa menolak segarnya es cokelat kental? Apalagi saat cuaca panas atau terik siang hari yang terkadang bikin bad mood atau ingin marah.
Baru-baru ini, es cokelat kental ini viral banget di media sosial, karena teksturnya yang creamy dan rasa cokelatnya yang pekat. Bukan hanya enak untuk dinikmati sendiri, es cokelat kental juga cocok dijadikan ide jualan yang menguntungkan. Dengan bahan yang mudah dibeli dan cara membuat yang praktis, kamu bisa menghadirkan minuman kekinian yang dijamin bikin ketagihan.
Tunggu apa lagi? Ini dia resep es cokelat kental yang bisa kamu praktikkan di rumah. Siap-siap kebanjiran pelanggan!
Bahan Es Kental Cokelat untuk Ide Jualan
600 ml air
125 gram kental manis
100 gram cokelat bubuk
5 sdm krimer bubuk
5 sdm gula pasir
4 sdm tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air
Bahan pelengkap:
susu UHT full cream secukupnya
es batu secukupnya
Cara Membuat
Rebus air hingga mendidih, lalu kecilkan api.
Masukkan cokelat bubuk dan krimer bubuk. Aduk sampai tercampur rata.
Tambahkan kental manis dan gula pasir, aduk lagi sampai semua bahan menyatu.
Setelah mendidih sedikit, tuangkan larutan maizena sambil terus diaduk cepat. Masak sebentar saja sampai teksturnya kental dan rasa tepungnya hilang. Jangan lupa aduk terus supaya tidak gosong.
Tes rasa, kalau kurang manis tinggal tambahkan gula pasir.
Siapkan gelas, masukkan cokelat kental, es batu, lalu siram dengan susu UHT full cream.
Kesegaran es cokelat kental siap dinikmati.
Tips Membuat
Gunakan cokelat bubuk berkualitas. Pilih merek yang rasanya rich dan tidak terlalu pahit, supaya hasilnya lebih seimbang.
Saat menambahkan maizena, wajib aduk terus, agar tidak gosong. Jika tidak, bagian bawah bisa gosong dan bikin rasa pahit.
Atur tingkat manis sesuai selera. Cicipi dulu sebelum disajikan, lalu baru tambahkan gula jika perlu.
Nah, itu dia resep es cokelat kental yang bisa jadi ide jualan yang menjanjikan. Dengan bahan yang sederhana dan cara pembuatan yang mudah, kamu bisa menghadirkan minuman manis favorit banyak orang. Selamat berkreasi!
