Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Resep Es Loli Pepaya, Olahan Segar yang Bikin Anak Suka Buah

ilustrasi es loli pepaya (unsplash.com/uniqueton)
ilustrasi es loli pepaya (unsplash.com/uniqueton)

Setelah makan makanan berat, biasanya kita butuh sesuatu yang segar. Salah satu yang bisa kamu pilih adalah es loli.

Es loli terasa segar karena biasanya dibuat dari berbagai macam buah atau susu yang diberi stik sebagai alat pegang. Kalau kamu kelebihan pepaya di rumah, bisa juga diolah menjadi es loli. Bahan membuat es loli pepaya cuma 3 jenis saja, lho.

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

ilustrasi pepaya (pixabay.com/pepaya)
ilustrasi pepaya (pixabay.com/pepaya)

Bahan-bahan:

  • 1 buah pepaya matang
  • 70 ml air jeruk
  • 2 sendok makan madu

2. Bersihkan pepaya dengan air mengalir

Membersihkan pepaya (pixabay.com/stevepb)
Membersihkan pepaya (pixabay.com/stevepb)

Ambil satu buah pepaya, lalu pisahkan kulit dan daging buahnya. Kemudian, cuci bersih dengan air mengalir hingga bersih.

Belah pepaya menjadi dua, lalu sisihkan dari biji-biji yang menempel pada buah. Potong menjadi dadu kecil dan sisihkan.

3. Haluskan pepaya dan bahan lainnya

ilustrasi menghaluskan buah (pexels.com/Mikhail Nilov)
ilustrasi menghaluskan buah (pexels.com/Mikhail Nilov)

Peras jeruk dan sisihkan dari biji dan sarinya. Siapkan blender, masukkan pepaya potong ke dalamnya, lalu tambahkan madu dan air perasan jeruk.

Blender semua bahan yang sudah dimasukkan tadi hingga lembut. Jika sudah halus dan merata, tuang ke dalam wadah atau gelas.

4. Tuang adonan ke dalam cetakan es loli

ilustrasi menuang ke cetakan (unsplash.com/goran_ivos)
ilustrasi menuang ke cetakan (unsplash.com/goran_ivos)

Bersihkan terlebih dahulu cetakan es loli sebelum digunakan. Masukan bahan yang sudah dihaluskan tadi ke dalam cetakan.

Opsional, kalau ingin ada sedikit tekstur, bisa tambahkan potongan pepaya kecil ke dalamnya. Kemudian, simpan es loli di freezer semalaman jika ingin hasil yang maksimal.

5. Sajikan es loli pepaya selagi dingin

ilustrasi es loli pepaya (unsplash.com/uniqueton)
ilustrasi es loli pepaya (unsplash.com/uniqueton)

Es loli pepaya lebih cocok disajikan saat siang hari, apalagi kalau matahari sedang terik. Rasa manis dan asam segar ini yang membuat es loli digandrungi anak-anak hingga orang dewasa.

Gak hanya itu saja, es loli pepaya bisa dijadikan sebagai penganti buah, lho. Eits, jangan lupakan kalau pepaya bisa melancarkan pencernaan dan bikin suasana hati jadi kian membaik, ya.

Gak cuma segar, es loli pepaya mempunyai banyak manfaat yang bagus untuk tubuh. Nah, kamu berniat untuk mencobanya di rumah, gak?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Tamara Febriyanti
EditorTamara Febriyanti
Follow Us