Makanan khas Jepang memang selalu berhasil memikat lidah pencinta kuliner. Dari sekian banyak menu yang populer, mungkin kamu pernah mendengar atau bahkan mencoba gyukatsu.
Hidangan berbahan dasar daging sapi yang dibalut tepung panir, lalu digoreng hingga renyah keemasan. Bagian luarnya renyah, sedangkan bagian dalamnya tetap juicy dan lembut.
Kalau kamu pernah makan di restoran Kimukatsu, pasti sudah gak asing dengan menu gyukatsu sebagai salah satu andalan mereka. Nah, kali ini kamu juga bisa membuat gyukatsu ala Kimukatsu sendiri di rumah. Yuk, ikuti resepnya berikut ini!