Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi ikan patin sambal merah (twitter.com/masakanmu7)

Ikan patin gak hanya cocok diolah menjadi hidangan berkuah. Kamu bisa memadukan ikan patin goreng dengan sambal merah. Cocok jadi lauk pendamping nasi hangat, nih. 

Sensasi pedas dan gurihnya benar-benar memanggil-manggil untuk segera makan. Pastikan pilih ikan patin segar, berikut resep ikan patin sambal merah yang bisa kamu coba.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Ilustrasi ikan patin segar (tbesfood.com)

Bahan-bahan:

  • 1 kilogram ikan patin
  • 10 buah cabai merah
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah tomat
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 1/2 sdm garam
  • 2 sdm gula pasir
  • penyedap rasa secukupnya
  • minyak secukupnya
  • air secukupnya 

2. Goreng ikan patin hingga matang

Editorial Team

Tonton lebih seru di