Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Resep Jahe Kale Smoothie Praktis, Bisa Jadi Inspirasi Menu Sahur!

ilustrasi jahe kale smoothie (mysagegourmet.com)

Smoothie merupakan olahan lezat yang biasanya dibuat dengan menggunakan susu sebagai salah satu bahan utamanya. Selain itu, ada pula komposisi buah, sayur, atau kacang-kacangan.

Salah satu menu smoothie yang bisa kamu buat di rumah adalah smoothie jahe kale yang merupakan kombinasi dari kale dan tambahan jahe. Kamu bebas menyajikannya secara dingin atau tidak.

Selain itu, menu ini juga cocok untuk menambah energi bila diminum saat sahur. Bikin penasaran, kamu dapat mencoba resepnya berikut ini.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

ilustrasi kale (delish.com)

Sebelum memulai, sebaiknya kamu persiapkan beberapa bahan terlebih dahulu.

Bahan-bahan:

  • 1 wadah es batu
  • 2 wadah kale
  • 1 wadah mangga segar yang matang
  • 1 wadah persik segar yang matang
  • 1 sendok makan jahe cincang
  • 1 1/2 - 2 lemon atau jeruk nipis
  • 1 1/2 - 2 wadah air
  • 1 sendok makan sirup maple

2. Mengupas semua buah dan mencucinya hingga bersih

ilustrasi mengupas mangga (spicecravings.com)

Langkah awal dilakukan dengan mengupas semua buah dan memotongnya menjadi lebih kecil. Jangan lupa untuk membersihkannya di bawah air mengalir agar lebih bersih dan siap diolah.

Selain itu, kamu juga perlu membersihkan kale sebagai salah satu komposisi utama dalam menu ini. Jika sudah, pindahkan semua bahan dalam satu wadah.

3. Campurkan pada blender dan haluskan

ilustrasi smoothie kiwi di dalam blender (eatthis.com)

Persiapkan blender yang akan digunakan terlebih dahulu. Masukan semua bahan dari mulai buah-buahan, kale, jahe ke dalamnya.

Tambahkan dengan air terlebih dahulu agar memudahkan proses penghalusannya. Jika sudah, haluskan hingga tercampur secara merata.

4. Tuangkan sirup maple, bisa juga dengan tambahan es batu

ilustrasi menambahkan batu es (photos-public-domain.com)

Untuk membuat menu ini lebih manis, kamu dapat menuangkan sirup maple ke dalamnya. Takaran sirup maple dapat disesuaikan dengan selera masing-masing sehingga kamu bisa menentukannya sendiri.

Jika ingin menyajikannya dingin, jangan lupa menambahkan es batu terlebih dahulu. Lalu, haluskan kembali semuanya di dalam blender.

5. Sajikan ke dalam gelas saji

ilustrasi ginger kale (cookinglight.com)

Jika proses penghalusannya telah selesai, maka kamu dapat langsung menuangkan pada gelas saji. Pastikan untuk menuangkannya secara perlahan agar tak berantakan.

Kamu juga dapat menambahkan potongan pisang. Sajikan setelah dituangkan pada gelas saji.

Ternyata memang sangat mudah dalam membuat olahan smoothie ini. Selain kamu bisa dengan bebas mengombinasikan bahan-bahan, prosesnya juga cepat. Penasaran ingin mencobanya di rumah, ya?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Gagah N. Putra
EditorGagah N. Putra
Follow Us