Resep Jus Alpukat yang Menyegarkan sekaligus Bikin Kenyang
Lagi pengin minum yang segar, tapi juga mengenyangkan? Alpukat bisa jadi pilihan untuk bikin jus. Selain itu, mudah untuk dikreasikan dengan bahan lainnya, terutama untuk kamu yang suka manis.
Bagi kamu yang bosan dengan jus alpukat klasik, kamu bisa mencoba tiga resep berikut ini. Bikin jus alpukat yang beda tapi tetap menyegarkan. Yuk, simak sampai selesai, ya!
1. Resep Jus Alpukat Kurma
Bahan-bahan:
- 1 buah alpukat
- 11 buah kurma, ambil dagingnya
- 250 ml air
- es batu secukupnya (opsional)
Cara membuat:
- Kupas dan potong alpukat, masukkan ke dalam gelas blender.
- Tambahkan kurma dan air. Haluskan dengan blender.
- Siapkan gelas, masukkan es batu dan tuangkan jus alpukat kurma.
- Jus alpukat kurma siap dinikmati.
2. Resep Jus Alpukat ala Kafe
Bahan-bahan:
- ½ buah (250 gram) alpukat mentega
- 3–5 ml simple syrup (gula cair)
- 50–80 ml susu kental manis
- 100-150 ml air
- es batu secukupnya
- cokelat cair, dapat diganti dengan susu kental manis cokelat secukupnya
- bubuk cokelat untuk topping (opsional)
Cara membuat:
- Kupas dan potong alpukat mentega, masukkan ke dalam gelas blender.
- Tuangkan simple syrup, susu kental manis, air, dan es batu. Haluskan dengan blender.
- Siapkan gelas, olesi dengan cokelat cair di bagian dalam tepi gelas.
- Tuangkan jus alpukat ke dalam gelas dan beri taburan bubuk cokelat.
- Jus alpukat ala kafe siap dinikmati.
3. Resep Jus Alpukat Es Krim
Bahan-bahan:
- 2 buah alpukat ukuran kecil
- 1,5 gelas susu UHT rasa coconut delight
- 2 sdm gula pasir
- es batu secukupnya
- 1 scoop es krim vanila
Cara membuat:
- Kupas dan potong alpukat, masukkan ke dalam gelas blender. Sisakan sedikit untuk topping (opisonal).
- Tambahkan susu UHT, gula pasir, dan es batu. Haluskan dengan blender.
- Siapkan gelas, tuangkan jus alpukat ke dalam gelas.
- Tambahkan es krim dan topping buah alpukat di atasnya.
- Jus alpukat es krim siap dinikmati.
Demikian tiga resep jus alpukat yang menyegarkan, sekaligus bisa bikin kenyang. Kamu bisa bikin jus alpukat tanpa tambahan gula dan menggantinya dengan kurma. Kamu juga bisa menjadikannya sebagai ide jualan, lho. Selamat berkreasi!
