Resep Kentang Goreng Telur Asin yang Gurih dan Lezat, Camilan Favorit!
Kentang goreng merupakan salah satu menu camilan yang cukup populer untuk dikonsumsi. Olahan ini digoreng garing dengan sensasi rasa yang gurih. Nah, ide menu terbaik yang bisa kamu cicipi dari kentang goreng adalah kombinasi dengan telur asin.
Perpaduannya dapat menghasilkan sensasi rasa yang tak kalah lezat. Sudah tahu bagaimana cara membuatnya? Yuk, cari tahu resepnya.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan-bahan :
- 500 gram kentang goreng
- 1 liter minyak goreng
- 5 gram cabai merah bubuk
- 20 gram daun kari
- Telur asin bagian kuningnya saja
2. Menggoreng kentang
Langkah pertama yang perlu kamu lakukan adalah dengan mempersiapkan wajan berisi minyak. Panaskan minyak terlebih dahulu. Setelah dipanaskan, kamu bisa langsung menggoreng kentang hingga garing dan berwarna kecokelatan.
3. Angkat dan tiriskan
Dengan menggoreng menggunakan minyak, sudah tentu hasil gorengan akan tampak lebih berminyak. Bila demikian, kamu bisa menyiapkan tisu dapur sebagai alas untuk meniriskan kentang. Dengan demikian, maka kentang tak akan terlalu basah karena terlalu banyak minyak.
4. Mencampurkan bumbu telur asin
Langkah selanjutnya adalah dengan mempersiapkan bumbu untuk telur asin. Caranya adalah dengan mencampurkan semua bahan menjadi satu. Kamu bisa mengaduknya dengan tampilan bumbu yang tak begitu basah, bila kamu menggunakan bumbu telur asin. Atau, kamu bisa menghasilkan saus yang basah dengan penggunaan kuning telur asin.
5. Campurkan bumbu dengan kentang goreng
Langkah terakhir yang bisa kamu lakukan adalah dengan mencampurkan kentang goreng dengan bumbu. Kamu bisa mengaduknya agar bumbu tercampur dengan sempurna. Setelah itu, kamu bisa langsung menyajikannya.
Nah, tentunya proses pembuatan kentang goreng telur asin sangatlah mudah dan praktis. Penasaran ingin membuatnya?
