Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi kepiting kuah kimchi (freepik.com/jcomp)

Berbicara soal makanan khas Korea memang tidak ada habisnya, ya. Cita rasa makanan Korea yang khas pasti bikin siapa pun tertarik untuk mencobanya. Salah satu hidangan khas Korea adalah sup kimchi.

Sup khas Korea ini memang cocok dipadukan dengan berbagai isian, salah satunya kepiting. Rasa kuah kimchi yang asam pedas menjadi sangat nikmat disajikan saat cuaca sedang dingin. 

Kelembutan daging kepiting yang dipadukan dengan kuah yang asam pedas memberikan sensasi kenikmatan yang siap bikin kamu ketagihan. Buat para pecinta makanan Korea, sini merapat dan cobain kepiting kuah kimchi dengan resep berikut.

Bahan Membuat Kepiting Kuah Kimchi

ilustrasi bahan (pexels.com/Kindel Media)

  1. 2 ekor kepiting
  2. 100 gr tahu sutra, potong dadu
  3. 3 siung bawang putih, cincang halus
  4. 3 cm jahe, parut halus
  5. 2 sdm minyak goreng
  6. 1 sdm gochujang
  7. 1/2 sdm bubuk cabe korea/gochugaru
  8. 1 L air
  9. 1 sdt garam
  10. 1/2 sdt merica bubuk

Cara Membuat Kepiting Kuah Kimchi

Editorial Team

EditorIzam Lisa

Tonton lebih seru di