Persediaan bahan-bahan makanan di kulkas yang menipis bukan penghalang buat makan enak. Kalau punya persediaan wortel, timun, sosis, dan telur, cobalah membuat kimbab.
Kamu cukup menambahkan nasi putih biasa yang dibumbui. Gak butuh waktu lama, kamu bisa menikmati kimbab yang simpel dan sederhana ala anak kos.
Rasanya enak, bujet hemat, dan tentu saja tetap mengenyangkan. Cocok jadi pilihan menu sarapan, simak resep kimbab ala anak kos di bawah ini!
Bahan-bahan:
Cuci beras hingga bersih dari kotoran. Setelah itu, masukkan ke dalam rice cooker. Tuang air secukupnya, kemudian masak nasi hingga matang.
Setelah itu, iris telur dadar, timun, sosis, dan wortel. Selanjutnya, lelehkan mentega, oseng timun, wortel, dan sosis, kemudian sisihkan.
Setelah nasi matang, pindahkan ke dalam wadah. Bumbui dengan penyedap rasa, cabai bubuk, dan minyak wijen. Aduk hingga tercampur rata.
Terakhir, siapkan selembar nori, letakkan nasi di atasnya, lalu tekan-tekan. Susun semua bahan yang sudah dimasak, kemudian gulung. Setelah digulung, potong-potong. Kimbab sederhana siap disajikan.
Itulah resep kimbab ala anak kos yang enak dan hemat untuk rekomendasi menu spesial hari ini ataupun camilan keluarga di rumah. Nikmati dengan kecap asin atau saus sesuai selera kamu. Selamat mencoba!