Resep Kuah Pliek U Khas Aceh yang Sederhana, tapi Nikmatnya Nagih

Selain dikenal dengan Pulau Weh dan Titik Nol Kilometernya, Aceh juga memiliki banyak kuliner yang menggugah selera. Ada mi aceh, sie reuboh, keu mamah, baku pinget, asam keueng, ie bu peudah, hingga kuah pliek u.

Nama terakhir, kuah pliek u, menjadi salah satu kuliner Aceh yang kerap dicari saat ini. Makanan berkuah santan dengan beragam rempah-rempah ini rasanya unik, karena adanya pliek u atau patarana, yakni ampas kelapa yang telah difermentasi.

Penasaran dengan rasanya? Langsung aja masak kuah pliek u khas Aceh yang sederhana, tapi nikmat dan kaya gizi dengan resep di bawah ini! Cobain, yuk!