Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi kue balok (instagram.com/thegreat.noor)

Jika kita sedang pergi atau liburan ke Bandung, seringkali memikirkan oleh-oleh untuk keluarga di rumah. Selain bolen atau bolu bakar yang bisa dipilih, kue balok dengan isian selai atau krim melimpah juga bisa menjadi opsi oleh-oleh yang menarik.

Tekstur kue ini lembut dengan rasan manis yang sukses membuat banyak orang jatuh hati. Sayangnya, terkadang kita rindu kue balok ini, tetapi belum berkesempatan untuk mengunjunginya lagi. 

Sebagai obat rindu, kamu bisa coba membuatnya sendiri di rumah. Dengan resep di bawah ini, kamu bisa menikmati kue balok original dengan isian lumer dan teksturnya yang lembut. Dijamin ketagihan, deh!

Bahan Kue Balok Original

Ilustrasi tepung sagu (pixabay.com/Hans)

  1. 150 gram tepung terigu
  2. 50 gram cooking chocolate
  3. 5 sdm margarin
  4. 3 sdm gula pasir
  5. 2 butir telur
  6. 1/2 sdt emulsifier
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. vanili bubuk secukupnya
  9. cokelat bubuk secukupnya
  10. garam secukupnya

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di