5 Resep Kue Kering Renyah untuk Isian Stoples di Rumah

Bahan-bahan:

1. 110 gram mentega
2. 75 gram gula halus
3. 1 buah kuning telur
4. 2 sdm sari jahe
5. 200 gram tepung terigu
6. 25 gram tepung maizena

Cara membuat:

1. Kocok mentega dengan gula halus hingga putih pucat. Tambahkan kuning telur, kocok terus hingga halus.
2. Masukkan sari jahe, tepung terigu, dan tepung maizena. Aduk rata.
3. Giling adonan setebal 0,3 cm dan cetak membentuk lingkaran atau sesuai selera. Goreskan garpu di atas permukaannya.
4. Letakkan dalam loyang yang telah diolesi mentega tipis-tipis. Panggang dalam suhu 180 derajat Celcius selama 25 menit hingga matang.
5. Angkat cookies, simpan dalam wadah tertutup setelah dingin.

Bahan-bahan:

1. 200 gram mentaga
2. 1 butir telur
3. 150 gram gula pasir
4. 1/2 sdt ekstrak vanila
5. 2 sdm susu bubuk
6. 30 gram cokelat bubuk
7. 275 gram tepung terigu
8. 50 gram tepung maizena
9. 100 gram chocolate chips
10. 100 gram kelapa parut kering, untuk taburan

Cara membuat:

1. Siapkan wadah besar. Kocok mentega dengan gula halus hingga pucat. Tambahkan telur dan ekstrak vanila, kocok kembali hingga mengembang.
2. Ayak tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan cokelat bubuk ke dalam wadah sedikit demi sedikit Aduk rata.
3. Masukkan chocolate chips ke dalam adonan dan campur hingga merata.
4. Bulatkan adonan satu per satu hingga habis. baluri dengan kelapa parut kering.
5. Letakkan dalam loyang yang telah diolesi mentega tipis-tipis. Beri jarak secukupnya.
6. Panggang dalam suhu 180 derajat Celcius selama 25 menit hingga matang.
7. Angkat dan dinginkan. Simpan dalam wadah tertutup.

Bahan-bahan:

1. 200 gram mentega
2. 100 gram gula halus
3. 1/2 sdt ekstrak vanila
4. 1 sdm pasta mocca
5. 2 buah kuning telur
6. 50 gram tepung maizena
7. 1/2 sdt baking powder
8. 200 gram tepung terigu

Cara membuat:

1. Kocok mentega, gula halus dan ekstrak vanila hingga tercampur lembut.
2. Masukkan kuning telur dan kocok kembali hingga rata. Tambahkan pasta mocca dan campur rata dengan spatula.
3. Ayak tepung terigu, tepung maizena dan baking powder ke dalam adonan basah. Aduk menggunakan spatula hingga merata.
4. Siapkan plastik segitiga dan beri spuit bintang diujungnya. Masukka adonan cookies dan semprotkan melingkar di atas loyang yang telah diolesi mentega. Beri jarak yang cukup.
5. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celcius selama 25 menit hingga matang.
6. Angat dan simpan di stoples tertutup setelah dingin.

Bahan-bahan:

1. 125 gram mentega
2. 60 gram gula halus
3. 3 sdm krim kental
4. 1 butir telur
5. 2 sdm air lemon
6. 220 gram tepung terigu
7. 30 gram tepung maizena
8. 1 sdm madu
9. gula halus secukupnya

Cara membuat:

1. Kocok mentega dengan gula halus hingga putih pucat. Tambahkan telur, air lemon dan krim kental kocok terus hingga halus.
2. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena sambil diayak. Beri satu sendok makan madu. Aduk rata.
3. Bulatkan adonan berbentuk lingkaran. Tata di dalam loyang yang telah diolesi mentega tipis-tipis.
4. Panggang dalam suhu 180 derajat Celcius selama 25 menit hingga matang.
5. Angkat cookies, dinginkan sebentar. Taburi dengan gula halus sesuai selera.
6. Simpan dalam wadah tertutup setelah dingin.

Bahan-bahan:

1. 200 gram mentega
2. 100 gram gula halus
3. 30 gram susu bubuk
4. 1/4 sdt ekstrak almond
5. 2 buah kuning telur
6. 250 gram tepung terigu
7. 1/2 sdt baking powder
8. 75 gram almond bubuk
9. cokelat putih secukupnya, lelehkan

Cara membuat:

1. Kocok mentaga, gula halus, susu bubuk, dan ekstrak almon hingga rata.
2. Masukkan kuning telur satu per satu sambil dikocok dengan kecepatan rendah hingga rata.
3. Sambil diayak, tambahkan campuran tepung terigu, almond bubuk dan baking powder. Aduk rata menggunakan spatula.
4. Ambil adonan secukupnya, bentuk menjadi bulatan atau sesuai selera. Tata di loyang yang telah diberi mentega.
5. Pipihkan bagian tengahnya, lalu semprotkan dengan selai nanas.
6. Panggang dalam suhu 180 derajat Celcius selama 25 menit hingga matang.
7. Angkat dan semprotkan coklat putih di atasnya. Simpan dalam toples.

Menyediakan kue kering di rumah bagi sebagian orang merupakan sebuah keharusan. Apalagi, bila kamu memiliki banyak acara khusus di rumah. Tentunya kamu harus memiliki resep kue kering yang beragam. Jadi, catat lima resep di atas baik-baik dan jadikan sebagai persediaan isi stoples di rumah.