Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi kue pancong takaran sendok (unsplash.com/Anisa Wulan Asri)

Kue pancong adalah salah satu camilan yang pasti bikin kamu nostalgia dengan suasana pasar tradisional atau kue-kue jadul yang sering dijajakan di pinggir jalan. Kue ini memiliki tekstur yang lembut di dalam dan renyah di luar. Cita rasa manis yang pas dan aroma kelapa yang menggugah selera membuatnya menjadi camilan yang sulit ditolak. 

Kue pancong merupakan kue berbasis kelapa yang lezat dan super mudah dibuat, bahkan bagi kamu yang belum terlalu berpengalaman di dapur. Dengan berbagai bahan yang sederhana seperti tepung terigu, kelapa parut, gula, dan santan, kamu bisa membuatnya sendiri, kok. Selain itu, kue pancong juga bisa jadi alternatif camilan sehat karena kelapa parutnya yang kaya serat.

Dengan mengikuti resep kue pancong takaran sendok yang mudah ini, kamu bisa membuat kue yang enak dan bikin semua orang di rumah ketagihan. Ayo, coba bikin resep berikut! 

Bahan Kue Pancong Takaran Sendok

ilustrasi santan kental (pexels.com/GEORGE DESIPRIS)

1. 16 sdm tepung beras

2. 16 sdm santan

3. 16 sdm kelapa parut setengah tua (kukus) 

4. ¼ sdt garam

5. Minyak sayur secukupnya (untuk olesan cetakan)

6. Gula merah atau gula pasir (untuk topping)

Cara Membuat Kue Pancong Takaran Sendok

Editorial Team

Tonton lebih seru di