Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Kwetiaw Siram ala William Gozali, Inspirasi Menu Hari Ini
youtube.com/willgozkitchen
Jika bosan dengan kwetiaw goreng, kamu bisa coba memasak kwetiaw siram. Hal yang membedakan makanan ini dengan kwetiaw biasa adalah menggunakan bahan yang dimasak terpisah.
Campuran daging, bakso, sayuran, dan bumbu dimasak setelah kwetiaw diolah. Setelah itu, disiram di atas kwetiaw basah yang kenyal dan nikmat. Daripada penasaran dengan rasanya, yuk langsung bikin resep kwetiaw basah ala jebolan MasterChef William Gozali berikut ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
youtube.com/willgozkitchen
Bahan-bahan:
- 500 gram kwetiaw
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- minyak secukupnya
- air secukupnya
- 1/2 sdt lada putih bubuk
- 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
- 3 siung bawang putih, cincang, bagi menjadi dua
- daun bawang secukupnya, iris
- 3 butir telur, kocok lepas
- sawi secukupnya, potong-potong
- 6 buah bakso ikan, iris
- 150 gram daging sapi, iris
- 6 sdm tepung tapioka, larutkan
2. Rebus kwetiaw
Editorial Team
EditorDhiya Awlia Azzahra
EditorDewi Suci Rahayu
Follow Us