Resep Lidah Kucing Nutella, Manisnya Legit dan Nagih

Bahan A:

1. 125 gram butter mix margarine
2. 60 gram gula halus

Bahan B:

1. 65 ml putih telur

Bahan C:

1. 100 gram tepung terigu protein rendah
2. 10 gram susu bubuk
3. 10 gram tepung maizena
4. 1 sdm meses
5. vanilla extract
6. coklat Nutella

1. Langkah pertama ayak tepung terigu, susu bubuk dan tepung maizena. Kemudian sisihkan.
2. Mixer butter mix margarin dan gula halus dengan kecepatan tinggi hingga mengembang selama 10 menit.
3. Lalu, tambahkan putih telur, mixer kembali hingga tercampur rata. Kemudian masukkan tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena, meses dan vanilla. Mixer kembali hingga semua bahan tercampur rata.
4. Masukkan adonan ke dalam piping bag, gunting ujungnya dan spuit adonan memanjang di atas loyang khusus yang telah diolesi mentega.
5. Panggang menggunakan api atas bawah dengan suhu 140°C hingga matang dan renyah.
6. Setelah matang angkat dan biarkan dingin, kemudian oleskan dengan coklat Nuttela. Lidah kucing nuttela siap disajikan.

1. Untuk mencegah kue lidah kucing tidak mengembang, pastikan untuk tidak mencampurkan kuning telur ke dalam adonan kue.
2. Gunakan lebih banyak mentega untuk menghasilkan tekstur kue menjadi lembut. Pastikan dengan takaran yang sesuai.
3. Sebelum memanggang kue pastikan olesi loyang dengan margarin secara tipis-tipis agar kue tidak lengket ke dalam loyang. Pastikan menggunakan margarin tawar, ya!

Bagaimana, resep lidah kucing nutella tadi mudah dibuat, kan? Nah, sekarang kamu bisa langsung praktikkan di rumah sendiri sebagai sajian camilan keluarga. Dijamin dengan mengikuti resep lidah kucing nutella yang sudah dijelaskan di atas, setiap gigitannya bikin nagih dan keluarga pasti suka, deh. Selamat mencoba!