5 Resep Masakan Mewah Berbahan Tempe yang Mudah Dibuat, Mantul!

25 Mar 2021, 11:30 WIB

Default Image IDN

Makanan mewah biasanya identik dengan daging sapi berkualitas tinggi yang harganya super mahal. Padahal, gak perlu daging pun, kamu bisa bikin hidangan mewah, lho.

Cobalah memanfaatkan tempe yang rasanya gak kalah nikmat. Tempe juga bisa diolah jadi masakan mewah, lho. Berikut beberapa masakan mewah berbahan tempe yang bisa jadi inspirasi menu spesialmu di rumah.

1. Steik tempe

Default Image IDN

Bahan-bahan:

200 gram tempe
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica
2 sendok makan tepung
2 siung bawang putih
margarin secukupnya
bawang bombay sesuai selera
saus BBQ secukupnya

Bahan pelengkap:

1 buah wortel yang telah diiris
6 sendok makan kacang polong
kentang goreng sesuai selera

Cara membuat:

Rebus wortel dan kacang polong dahulu, sisihkan.
Haluskan tempe bersama bawang putih.
Tambahkan merica, tepung terigu, dan garam, aduk sampai merata.
Bentuk adonan tempe, kemudian goreng sampai matang.
Untuk bumbunya, tumis margarin bersama saus BBQ sampai harum.
Sajikan steik tempe bersama saus, kacang polong, irisan wortel, dan kentang goreng.