Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Membuat Perkedel Kentang Udang, Cocok buat Stok Lauk
instagram.com/cien_kitchen
Terciptanya perkedel ternyata dipengaruhi hidangan khas Belanda, yaitu frikadeller. Bedanya, frikadeller menggunakan daging cincang.
Nah, kalau perkedel hanya menggunakan kentang yang telah dihaluskan. Daging cincang hanya jadi opsi. Kamu bisa menambahkan bahan lain sesuai selera. Udang misalnya.
Berikut resep dan cara membuat perkedel kentang udang yang nikmat. Dijamin gurih banget.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Unsplash/Lars Blankers
Bahan-bahan:
- 200 gram kentang
- 100 gram udang yang telah dicincang
- 2 siung bawang merah
- 2 batang daun bawang cincang
- 2 butir telur
- gula secukupnya
- kaldu jamur secukupnya
- garam secukupnya
- merica secukupnya
2. Potong kentang, goreng dan hancurkan
Editorial Team
3+
Follow Us