Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi tofu cup (instagram.com/tsaniwismono)

Olahan tahu sering kali jadi opsi menu makan sehari-hari. Selain punya kandungan protein, tahu juga banyak variasi olahannya. Termasuk olahan tofu cupcake yang lucu ini.

Punya penampilan menggemaskan, tofu cupcake bakal menarik buat anak-anak. Bahkan, kamu bisa memadukan olahan ini dengan aneka sayuran, lho. Cocok banget buat camilan atau bekal anak.

1. Persiapkan bahan yang diperlukan

ilustrasi tahu (pixabay.com/621hjmit-679872)

Bahan utama:

  • 1 papan tahu putih, haluskan
  • 1 buah wortel, cincang
  • 2 batang daun bawang, rajang halus
  • 30 gram suun, rebus dan tiriskan
  • 7 buah dumpling keju
  • 1 butir telur ayam
  • 1 butir telur kocok untuk pelapis
  • minyak goreng secukupnya

Bahan bumbu:

  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1/2 sdt merica bubuk

2. Haluskan tahu hingga lembut

Editorial Team

Tonton lebih seru di