Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Membuat Tumis Jantung Pisang, Sajian Nikmat Menggoyang Lidah
Instagram.com/yumberkebun
Jantung pisang merupakan bagian dari pohon pisang yang bisa dikonsumsi. Jantung pisang atau bunga pisang dihasilkan oleh pokok pohonnya dan merupakan bakal buah pisang.
Di kalangan masyarakat, jantung pisang sering diolah menjadi santapan sayur seperti sayur lodeh maupun tumis. Nah, kali ini ada resep mengolah jantung pisang dan membuatnya menjadi tumis jantung pisang.
Ingin tahu cara membuat tumis jantung pisang ini di rumah? Yuk, simak langkah-langkahnya di bawah ini!
1. Bahan yang digunakan
Unsplash/David Clode
Bahan-bahan:
- 1 buah jantung pisang
- 100 gr ikan teri medan, rendam air panas
- 2 buah cabai merah besar, iris serong
- 2 buah cabai hijau, iris serong
- 3 buah cabai rawit, iris kecil-kecil
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 1/2 bungkus terasi
- 1 sdt gula aren
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, geprek
2. Rebus jantung pisang sampai empuk
Editorial Team
EditorAtika Sari
Follow Us