5 Resep Menu Sahur dengan 3 Bahan, Cocok buat Anak Kos!
Kamu kesiangan bangun sahur lagi, ya? Atau kamu sengaja melewatkan sahur karena lagi hemat? Duh, jangan sampai terlewat makan sahur lagi, apalagi alasannya karena gak sempat masak dan lagi berhemat.
Coba deh lihat resep makanan dengan 3 bahan berikut ini. Memang gak butuh banyak bahan, tapi soal rasanya, kamu jangan khawatir. Dijamin tetap enak dan bergizi. Menu sahur antipanik ini bisa jadi jawaban kamu yang anak kos atau yang suka malas masak.
1. Sosis mi goreng
Bahan-bahan:
- 1 bungkus mi instan kuah rasa soto
- 5 buah sosis, bagi dua
- 1 butir telur
Cara membuat:
- Masak mi instan sampai matang, lalu buang airnya dan tiriskan.
- Ambil sosis, kemudian balut dengan mi. Lakukan sampai sosinya habis.
- Pecahkan telur, kemudian masukkan bumbu mi instan ke dalamnya, dan kocok sampai rata. Celupkan sosis mi sampai basah.
- Goreng sosis mi dengan minyak panas sampai kering dan tiriskan.
- Sosis mi goreng siap disantap.
2. Terung bakar teriyaki
Bahan-bahan:
- 3 buah terung ungu
- 2 sdm margarin
- 3 sdm saus teriyaki
Cara membuat:
- Cuci bersih terung yang akan kamu gunakan. Setelahnya, potong jadi dua memanjang atau sesuai selera asal jangan terlalu kecil.
- Lumuri terung dengan saus teriyaki sampai merata. Kemudian, lelehkan sedikit margarin diteflon.
- Setelahnya, panggang terung sambil sesekali dibalik dan diolesi dengan saus teriyakinya.
- Masak sampai warnanya kecokelatan.
- Terung teriyaki siap disajikan selagi hangat.
3. Telur dadar krispi
Bahan-bahan:
- 3 butir telur ukuran besar
- 100 gram tepung serbaguna
- minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Kocok telur satu per satu, lalu goreng. Pastikan minyak sudah dalam keadaan panas.
- Bagi dua tepung serbaguna, satu biarkan kering dan satunya beri sedikit air, tapi jangan terlalu encer.
- Celupkan telur dadar ke adonan basah lalu lumuri dengan adonn kering. Lakukan terus sampai telurnya habis.
- Panaskan minyak, lalu setelah benar-benar panas goreng telur sampai kering kekuningan.
- Tiriskan dan telur dadar krispi siap dinikmati.
4. Nasi kepal korea
Bahan-bahan:
- nasi hangat secukupnya
- telur orak-arik secukupnya
- rumput laut kering yang dicacah
Cara membuat:
- Siapkan sebuah wadah, lalu masukkan nasi, telur, dan rumput laut kering.
- Campur menggunakan tangan sampai semua bahan merata.
- Bentuk nasinya bulat-bulat atau sesuai selera dan nasi kepal ala Korea siap disajikan.
5. Tumis jamur pedas
Bahan-bahan:
- 200 gram jamur tiram yang disobek-sobek
- 3 siung bawang merah dan bawang putih
- 5 cabai rawit merah
Cara membuat:
- Pastikan kamu sudah mencuci semua bahan yang akan digunakan dan meniriskannya.
- Iris serong bawang merah, bawah putih, dan cabai rawit.
- Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah, bawang putih, dan cabainya. Setelah harum, masukkan jamurnya.
- Aduk-aduk lalu tambahkan air sedikit. Tutup wajannya dan masak sampai airnya berkurang.
- Kalau jamurnya sudah empuk, tandanya tumis jamurnya siap disajikan.
Kumpulan resep makanan dengan 3 bahan di atas bisa jadi menu sahur yang sederhana, tetap enak, dan bergizi. Kamu yang anak kos pun jadi gak perlu jajan setiap saat. Bye-bye kantong bolong selama Ramadan!
