Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi mie aci seblak (YouTube.com/Ny. Liem Heritage)

Pernahkah kamu merasakan sensasi pedas gurih yang bikin kalap makan? Nah, kalau belum, kamu wajib coba resep mie aci seblak. Sajian khas Jawa Barat ini lagi hits, lho! Rasanya yang pedas, gurih, dan kenyal dijamin bikin kamu ketagihan.

Buat kamu yang pengin coba bikin sendiri di rumah, tenang aja! Resep mie aci seblak ini gampang banget, kok. Bahan-bahannya juga mudah ditemukan. Cuma butuh beberapa langkah, kamu udah bisa menikmati mie aci seblak buatan sendiri yang lezat dan pedasnya bikin kalap makan! Yuk, ikuti langkah-langkahnya di bawah ini!

Bahan Mie Aci Seblak

ilustrasi mie instan (freepik.com/jcomp)

Bahan bola-bola mie aci:

  1. 1 bungkus mie instant ayam bawang
  2. 30 gram tepung tapioka
  3. 5 gram daun bawang, iris halus
  4. 1 gram lada putih
  5. 5 gram chicken powder
  6. 20 gram air

Bahan mie aci seblak:

Bahan A:

  1. 40 gram minyak goreng
  2. 50 gram bawang merah
  3. 20 gram bawang putih
  4. 15 gram cabai rawit merah
  5. 8 gram kencur

Bahan B:

  1. 250 ml air
  2. 50 ml susu evaporasi
  3. 1 bungkus bumbu mie instant ayam bawang
  4. 5 gram chicken powder

Bahan C:

  1. 60 gram kerupuk bawang, direndam air panas selama 20 menit
  2. 40 gram siomay kering
  3. bola-bola mie aci
  4. bawang merah goreng

Cara Membuat Mie Aci Seblak

Editorial Team

EditorAditya

Tonton lebih seru di