5 Resep Minuman Hangat Berbahan Cokelat, Gampang untuk Dibuat
Memasuki musim hujan seperti sekarang, memang paling pas menikmati segelas minuman hangat. Apalagi minuman yang dibuat berbahan cokelat, pasti bikin suasana hati kian tenang.
Kamu gak perlu beli di kafe, lho. Sebab, membuat minuman hangat dari cokelat bukanlah hal yang sulit. Cobalah membuat lima minuman cokelat hangat di bawah ini, deh. Gak cuma simpel, rasanya gak kalah enak dengan hot chocolate kafe kesukaanmu!
1. White hot chocolate
Bahan-bahan:
- 900 ml susu
- 150 gram keping cokelat putih, cincang
- 1 sdt ekstrak vanila
- jejumput garam
Cara membuat:
- Masukkan susu, cokelat putih, vanila, dan garam ke dalam panci.
- Nyalakan api, lalu tunggu sampai cokelatnya meleleh.
- Aduk terus dengan api sedang sampai cokelatnya meleleh dan tercampur rata.
- Tuang hot white chocolate ke dalam cangkir.
- Sajikan dengan tambahan whipped cream.
2. Coffee mocha
Bahan-bahan:
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm bubuk kakao tanpa pemanis
- 1 sdm air
- 240 ml kopi hitam panas
- 60 ml susu
Cara membuat:
- Masukkan gula, bubuk kakao, dan air ke dalam panci.
- Panaskan di kompor selama 15 detik, lalu aduk sampai larut.
- Tuang susu dan kopi ke dalam panci, aduk-aduk sampai mengepul.
- Kocok terus sampai berbusa.
- Tuang dalam gelas dan kamu juga bisa menambahkan krim kocok di atasnya.
3. Red velvet hot chocolate
Bahan-bahan:
- 480 ml susu
- 140 gram dark chocolate yang diremukkan
- 2 sdm bubuk kakao
- 1 sdt pewarna makanan merah
- 1 sdt ekstrak vanila
Cara membuat:
- Siapkan panci ukuran sedang dan masak susu sampai mendidih.
- Masukkan remahan cokelat dan bubuk cokelat, aduk sampai rata.
- Bubuhkan pewarna makanan dan vanili, aduk-aduk sampai tercampur.
- Kocok perlahan sampai berbusa dan matikan kompor.
- Tambahkan whipped cream, lalu sajikan.
4. Peppermint hot chocolate
Bahan-bahan:
- 345 gram krim kental
- 360 ml susu
- 50 gram gula putih
- 60 ons dark chocolate yang dicincang
- 4 tetes peppermint oil
- sejumput garam
Cara membuat:
- Dalam sebuah panci, masukkan krim, gula, susu, dan garam.
- Masak dengan api sedang sampai rendah.
- Saat mulai mendidih, tambahkan cokelat dan aduk sampai meleleh.
- Beri peppermint oil, lalu aduk kembali sampai merata.
- Tuang dalam cangkir, tambahkan krim kocok dan taburan cokelat.
5. Peanut butter hot chocolate
Bahan-bahan:
- 480 ml susu full cream
- 4 ons dark chocolate yang diremukkan
- 6 sdt selai kacang
- 4 sdm gula pasir
- 2 sdt bubuk cokelat tanpa pemanis
- 1 sdt ekstrak vanila
- sejumput garam
Cara membuat:
- Siapkan panci dan masukkan cokelat susu, selai kacang, dan gula.
- Panaskan dengan api sedang sambil terus diaduk hingga cokelatnya meleleh.
- Tambahkan bubuk kakao, vanila, dan garam ke dalam cokelat.
- Aduk-aduk dengan sedikit cepat sampai tercampur.
- Matikan kompor, tutup panci, dan diamkan selama 5 menit sebelum disajikan.
Gak pakai mahal dan repot buat mencoba resep minuman hangat berbahan cokelat di atas, kan? Semua bahan juga bisa ditemukan di kulkas rumah kamu. Jadi, mau coba minuman yang mana dulu, nih?
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
