Resep Minuman Susu Berempah, Sederhana dan Nikmat
Intinya sih...
- Membuat minuman susu berempah sama mudahnya seperti bikin susu jahe
- Bahan-bahan termasuk susu segar, sirup vanila, kayu manis, kapulaga, dan pala
- Cara membuatnya cukup direbus untuk menghasilkan minuman kaya rempah
Simple, membuat minuman susu berempah sama mudahnya seperti bikin susu jahe. Karena bahan-bahannya mudah didapat serta cara membuat yang cukup cemplang-cemplung saja!
Selama ini kita terbiasa dengan minuman susu jahe karena sudah banyak yang menjualnya dan ekonomis. Sekarang waktunya mencoba satu resep minuman berbahan dasar susu juga namun bercampur rempah-rempah. Penasaran bukan? Simak sampai selesai, ya!
1. Bahan-bahan Susu Berempah
- Susu segar atau susu UHT 500ml
- Sirup vanilla 1 sendok makan atau sejumput bubuk vanili
- Kayu manis 3 batang
- Kapulaga 5 butir
- Sejumput pala
2. Cara Membuat Susu Berempah
- Cuci bersih kayu manis dan kapulaga.
- Siapkan panci yang telah diisi susu, kayu manis, sejumput pala dan kapulaga.
- Nyalakan kompor, gunakan api sedang
- Ketika hampir mendidih kecilkan api dan sering diaduk
- Jika menggunakan bubuk vanili, masukan sejumput bubuk vanili dari awal
- Koreksi rasa dan matikan kompor setelah mendidih
- Saring susu atau sisihkan kayu manis dan kapulaga setelah uap panas sudah berkurang
- Jika menggunakan sirup vanilla masukan kala susu sudah hangat
3. Tips Membuat Susu Berempah
- Susu segar atau susu UHT bisa diganti susu bubuk. Jika menggunakan susu bubuk rebus dahulu bahan lainnya dengan air. Baru masukkan susu bubuk sesaat setelah kompor dimatikan atau tunggu sekitar 5 menit
- Pala biasanya berbentuk utuh, pecahkan sedikit untuk dicampurkan atau parut pala dengan parutan keju
- Sirup vanilla sebagai penambah rasa serta aroma, masukan sesaat akan dihidangkan
Beneran simple bukan dari segi bahan, cara membuat susu berempah ini? Semuanya cukup direbus untuk menghasilkan minuman kaya rempah.
Bagaimana siap untuk recook? Siapa tahu resep minuman dari susu kali ini bisa menjadi favorit kalian, sekaligus sebagai ajang mengenalkan rempah Indonesia dalam bentuk minuman.
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
