- 200 gram french fries atau kentang beku
- 3-5 buah sosis bratwurst, potong masing-masing jadi dua
- 4-6 buah chicken nugget
- 100 gram chicken karaage beku
- 1 buah bawang bombai
- tepung bumbu serbaguna secukupnya
- air dingin secukupnya
- minyak goreng secukupnya
- saus tartar secukupnya
- saus tomat secukupnya
- saus sambal secukupnya
- bubuk peterseli secukupnya (untuk taburan)
Resep Mix Platter untuk Teman Nobar Piala Dunia 2026
Momen nonton bareng (nobar) bersama sahabat saat Piala Dunia 2026 tentu menjadi momen seru dan menyenangkan yang tak boleh dilewatkan. Kehadiran camilan yang melimpah menjadi kunci utama untuk menjaga semangat sejak awal hingga akhir pertandingan.
Alih-alih menyajikan satu jenis camilan saja, membuat mix platter atau kombinasi aneka camilan adalah solusi menarik untuk memanjakan lidah banyak orang sekaligus. Suasana nobar pun jadi makin meriah. Apalagi cara membuatnya mudah banget dan bisa disesuaikan dengan stok di dapur.
Yuk, intip resep mix platter yang praktis untuk teman nobar Piala Dunia 2026 di bawah ini!
Resep Mix Platter untuk Teman Nobar Piala Dunia 2026
Western Cuisine,
5/5
| Prep Time | 10 Minutes |
| Cook Time | 60 Minutes |
| Portion | 5-8 Portion |
Resep Mix Platter untuk Teman Nobar Piala Dunia 2026
Cara Membuat
| 1. Goreng frozen food secara bergantian. | Panaskan minyak goreng agak banyak. Goreng french fries atau kentang, sosis, chicken nugget, dan chicken karaage secara bergantian hingga semuanya matang. Angkat dan tiriskan. |
| 2. Buat adonan tepung untuk onion ring. | Bagi tepung bumbu serbaguna ke dalam dua wadah. Buat adonan basah dan adonan kering. |
| 3. Goreng bawang bombai. | Potong bawang bombai melingkar. Balur ke adonan basah, kemudian ke adonan kering. Goreng dengan minyak panas sampai berwarna kuning keemasan dan matang. Angkat dan tiriskan. |
| 4. Tata semua bahan di wadah. | Siapkan wadah yang lebar. Tata semua makanan di atasnya, lalu taburi dengan bubuk peterseli. Letakkan semua saus di sampingnya. |
| 5. Penyajian. | Mix platter siap disajikan untuk teman nonton Piala Dunia 2026. |
Tips Membuat
- Pastikan semua frozen food yang digunakan untuk membuat mix platter dalam keadaan bagus dan belum kedaluwarsa.
- Cairkan frozen food di chiller kulkas beberapa jam sebelum digoreng. Hindari menggoreng makanan tersebut dalam keadaan masih beku, ya!
- Jenis frozen food-nya bisa menyesuaikan selera atau stok yang ada di kulkas.
- Bawang bombai yang digunakan untuk membuat onion rings juga harus dalam keadaan bagus, segar, teksturnya padat, dan tidak busuk.
Demikian resep mix platter sebagai teman nonton Piala Dunia 2026. Dijamin seru banget!
