Resep Nasi Goreng Solaria ala Chef Devina untuk Menu Sarapan Lezat!

Name: Resep Nasi Goreng Solaria ala Chef Devina untuk Menu Sarapan Lezat!
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian

10 Sep 2024, 07:15 WIB

Anis

Ilustrasi Nasi Goreng (IDN Times/Besse Fadhilah)

Bosan dengan menu sarapan yang itu-itu saja tapi malas keluar rumah? Yuk, coba untuk masak sendiri nasi goreng ala Solaria di rumah dengan resep yang praktis dari Chef Devina.

Bahan-bahannya pun ternyata bisa dengan mudah ditemukan di dapur, lho. Bahkan kamu bisa bebas memilih topping yang disuka. Berikut ini resep nasi goreng Solaria ala Chef Devina yang praktis dan mudah.

Bahan-bahan membuat nasi goreng Solaria

ilustrasi nasi (unsplash.com/pillepriske)

Bahan-bahan:

200 gr nasi atau 2 porsi
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 batang daun bawang
1 cabai merah
½ sdm kecap asin
2 sdm kecap ikan
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
½ gula pasir
½ sdt merica
½ sdm marganin
Penyedap rasa secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Bahan topping:

4 bakso ikan
2 butir telur
50 gr ayam
6 ekor udang kupas

Cara membuat nasi goreng Solaria

ilustrasi memasak (unsplash.com/conscious_design)

Cincang halus atau parut bawang merah dan bawang putih agar aromanya lebih keluar saat ditumis
Siapkan wajan yang sudah dipanaskan dan tambahkan minyak goreng secukupnya
Tumis sebentar bakso, udang, dan ayam untuk menghilangkan kandungan air pada bahan topping, lalu angkat dan tiriskan
Panaskan wajan, lalu masukkan minyak goreng secukupnya
Tambahkan telur dan orak-orik hingga teksturnya sedikit kering dan berbuih
Masukkan bawang merah dan bawang putih cincang dan tumis hingga aromanya wangi
Masukkan kecap ikan, bakso ikan, udang kupas, ayam, cabai dan daun bawang yang sudah dipotong-potong, tumis sebentar hingga harum
Tambahkan nasi, kecap asin, saus tiram, gula, merica, dan penyedap rasa secukupnya, aduk hingga semua bahan tercampur rata
Masak nasi goreng sambil terus diaduk agar tidak ada bagian nasi atau bumbu yang menggumpal
Tambahkan potongan daun bawang yang bagian hijau dan margarin untuk menambah aroma
Setelah matang, angkat dan sajikan nasi goreng selagi hangat.

Itulah resep nasi goreng Solaria ala Chef Devina yang bisa kamu jadikan menu untuk sarapan keluarga. Toppingnya juga bisa kamu variasikan lagi sesuai selera. Jangan lupa untuk menambahkan kerupuk agar lebih nikmati. Yuk, recook!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.