Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

Resep Nugget Tahu Pedas, Lauk dan Camilan Renyah untuk Keluarga

Fatma Roisatin Nadhiroh
nugget tahu pedas (dok. pribadi/Fatma Roisatin N.)

Mau bikin lauk dan camilan sehat di rumah? Gak harus berbahan dasar daging maupun ikan, tahu pun bisa jadi sajian lezat. Salah satu kreasi olahan tahu yang bisa dijadikan lauk dan camilan, yakni nugget tahu pedas.

Penasaran bagaimana cara bikinnya? Berikut ini resep dan tips membuat nugget tahu pedas. Simak sampai selesai, ya!

Bahan Nugget Tahu Pedas

ilustrasi bahan dasar membuat nugget tahu (dok. pribadi/Fatma Roisatin N.)

Bahan utama:

  1. 3 potong tahu putih
  2. 1 buah wortel, serut halus
  3. 3 batang daun bawang, iris
  4. 1 batang daun seledri, iris
  5. 5 sdm tepung maizena
  6. 1 butir telur ayam

Bumbu halus:

  1. 5 siung bawang merah
  2. 3 siung bawang putih
  3. 1 buah cabai keriting merah
  4. 3 buah cabai rawit hijau

Bumbu pelengkap:

  1. ¼ sdm garam
  2. gula pasir secukupnya
  3. ¼ sdt penyedap rasa (opsional)
  4. 3 butir merica, haluskan

Bahan pelengkap:

  1. minyak goreng secukupnya
  2. air secukupnya untuk mengukus

Bahan pelapis:

  1. tepung terigu protein rendah secukupnya
  2. tepung panir secukupnya
  3. air secukupnya

Cara Membuat Nugget Tahu Pedas

Editor’s Picks
10 Resep Kreasi Nugget yang Enak dan Menggugah Selera, Bikin Kalap!
Resep Dubu Jorim, Olahan Tahu Pedas Khas Korea yang Umami Banget
Topics
nuggetolahan tahuEducate meResep IDN Times

Editorial Team

EditorFatma Roisatin Nadhiroh

Tonton lebih seru di