Mont blanc merupakan minuman kopi asal Australia yang semakin populer di Indonesia. Dikenal dengan perpaduan espresso, jus jeruk, serta krim di bagian atasnya.
Ciri khas mont blanc terletak pada kombinasi rasa kopi yang bold dengan sensasi citrus yang segar. Perpaduan tersebut menghasilkan rasa yang unik, menyegarkan, dan cocok dinikmati saat cuaca panas.
Nah, bagi kamu yang ingin hemat saat ngopi, kamu bisa mencoba orange mont blanc ala Bella Kuku Tanesia. Melalui Instagram pribadinya @bellatanasiaa, konten kreator kuliner Indonesia ini membagikan resep orange mont blanc ala rumahan.
Ia menggunakan kopi saset sebagai pengganti espresso dan jus jeruk siap minum. Jadi, kamu gak perlu repot membuat espresso dengan alat atau mengolah jus jeruk sendiri.
Penasaran ingin mencobanya juga di rumah? Simak resep orange mont blanc rumahan ala Bella Kuku Tanesia berikut ini, yuk!
| Prep Time | 10 Minutes |
| Cook Time | - Minutes |
| Portion | 1 Portion |
Bahan Orange Mont Blanc Rumahan
- 1 bungkus kopi saset
- air secukupnya
- 125 ml jus jeruk
- es batu secukupnya
- 50 ml whipped cream
- 50 ml susu full cream
- 20 ml jus jeruk
- 1 buah jeruk
Cara Membuat
| 1. Membuat krim. | Siapkan wadah, campurkan whipped cream, susu, dan jus jeruk. Kocok dengan frother, lalu sisihkan. |
| 2. Membuat espresso. | Selanjutnya, larutkan kopi saset dengan air secukupnya, lalu aduk merata. |
| 3. Masukkan bahan-bahan ke dalam gelas. | Siapkan es batu, lalu tuang jus jeruk. |
| 4. Tambahkan kopi dan krim. | Tambahkan kopi, lalu aduk rata dan masukkan krim yang sudah dibuat. |
| 5. Beri kulit jeruk. | Selanjutnya, parut kulit jeruk di atas kopi secukupnya. |
| 6. Penyajian. | Setelah selesai, orange mont blanc siap disajikan. |