Resep Paprika Panggang Isi Daging Cincang, Menu Praktis yang Unik!

Bahan-bahan :

• 453 gram daging cincang
• 4 buah paprika beragam warna
• 1/2 wadah bawang merah cincang
• 2 sendok teh bawang putih cincang
• 1 kaleng tomat yang dipotong dadu
• 1/2 wadah nasi putih atau merah
• 3 sendok makan pasta tomat
• 2 sendok teh parsley kering
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh lada hitam
• Parsley segar potong

Langkah pertama yang perlu kamu lakukan adalah dengan membersihkan paprika yang aman diolah. Paprika dapat diolah dengan cara memotong pada bagian atasnya secara horizontal. Bersihkan dari biji ataupun aneka bagian dalamnya. Pangganglah selama beberapa menit hingga setengah matang.

Untuk membuat bagian dalamnya, kamu dapat menumis daging cincang bersama aneka bahan-bahan yang telah dipersiapkan. Tumislah selama 3-4 menit hingga matang dan bumbunya meresap dengan sempurna. Setelah itu, kamu dapat menyisihkannya.

Jika sudah selesai menumis, maka kamu dapat memasukan tumisan daging ke dalam paprika yang telah sudah dipanggang. Kamu bisa menambahkan nasi yang telah matang dan tambahkan keju secara opsional sebagai toppingnya. Lalu, masukan kembali ke dalam oven selama 17-22 menit hingga matang.

Tentunya penyajian paprika isi daging cincang panggang dapat kamu lakukan setelah matang. Teksturnya lembut dan matang dengan sempurna. Bumbu-bumbu yang digunakan pun terasa meresap hingga ke dalam-dalam.

Ternyata tidak sulit membuat sajian paprika isi daging cincang yang lezat dan mudah dibuat. Yuk, coba buat!