Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Pepes Ayam Pedas, Menu Sehat yang Rasanya Endeus
pepes ayam pedas (YouTube.com/CR COOK)
Mengolah daging ayam cara dipepes cocok menjadi opsi kalau kamu menginginkan menu makan sehat sekaligus lezat. Aromanya harum dengan bumbu gurih dan tekstur daging ayam yang lembut dijamin bikin kamu ketagihan menikmati pepes ayam.
Supaya pepes ayam buatanmu semakin menggugah selera, jangan lupa gunakan bumbu pedas. Dengan bumbu pedas, pepes ayam buatanmu bisa membuat selera makan meningkat.
Kalau ada bahan-bahannya, resep pepes ayam bumbu pedas ini bisa kamu buat di rumah sebagai menu makan sehari-hari. Bumbunya meresap hingga ke tulang!
Bahan Pepes Ayam Pedas
ilustrasi daging ayam (freepik.com/azerbaijan_stockers)
- 1 kg daging ayam
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 7 butir kemiri
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 2 buah cabai merah besar
- 8 buah cabai rawit merah
- 2 1/2 sdt garam
- 2 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 14 lembar daun salam
- 10 lembar daun bawang
- 2 ruas lengkuas
- 5 batang serai
- 14 buah cabai rawit merah utuh
- daun pisang untuk membungkus
- lidi untuk menyemat
- daun kemangi secukupnya
Cara Membuat
Topics
Editorial Team
EditorAmir Rosadi
Follow Us