Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install

Resep Petis Buah yang Pedas dan Nyegerin, Rasanya Mantap!

Resep Petis Buah yang Pedas dan Nyegerin, Rasanya Mantap!
resepmasakankue.com
Share Article

Sedang butuh referensi camilan pedas siang hari? Cobalah camilan sehat nan pedas yang satu ini, apalagi kalau bukan petis buah.

Proses pembuatan camilan pedas ini sangat mudah. Cukup siapkan beberapa buah-buahan dengan tambahan mentimun. Tak lupa bumbu dapur yang pastinya sudah tersedia di rumah.

Untuk resep lengkapnya, yuk simak baik-baik uraian di bawah ini.

  1. 1. Siapkan bahan yang diperlukan terlebih dahulu, ya

    pexels.com/Trang Doan
    pexels.com/Trang Doan

    Bahan :

    • Ubi
    • Bengkoang
    • Pepaya
    • Mentimun

    Bumbu :

    • 1 sendok kacang goreng
    • Cabe rawit sesuai selera
    • 1 gandu gula merah
    • Garam secukupnya
    • 1 ruas jari kencur
    • 1 butir buah honje
    • 1 buah asem
  2. 2. Bersihkan buah

    pixabay.com/Alexei_other
    pixabay.com/Alexei_other

    Tahap selanjutnya, tentu bersihkan buah terlebih dahulu. Agar tidak kotor dari tanah yang tersisa. Untuk buah sendiri sebenarnya kamu bisa pilih salah satu. Tanpa perlu banyak buah yang akan dibuat petis, ya.

  3. 3. Iris buah sesuai selera

    pexels.com/Lukas
    pexels.com/Lukas

    Setelah semuanya bersih, iris buah yang akan dibuat rujak. Untuk bengkuang dan pepaya, harus kupas kulit terlebih dahulu. Baru, iris tipis sesuai selera.

    Sementara itu, sisihkan isian mentimun yang akan dijadikan tambahan bumbu petis nanti. Dijamin bumbu petis akan terasa lebih pedas, nih.

  4. 4. Haluskan bumbu petis dengan sajian bumbu yang pas

    pixabay.com/Free-Photos
    pixabay.com/Free-Photos

    Selanjutnya, haluskan bumbu menggunakan ulekan. Setelah tercampur rata, masukkan isian timun yang sudah dikupas. Campurkan dan rasakan sesekali supaya rasanya pas. 

  5. 5. Yummy! Petisnya siap dihidangkan

    instagram.com/ahara_lena
    instagram.com/ahara_lena

    Setelah rasanya pas, tinggal colekan buah kedalam sambal petis tadi. Sebagai tambahan, kalian juga bisa menikmatinya dengan kerupuk. Dijamin pasti bikin nagih, deh.

    Nah, itulah resep petis buah yang pedas dan nyegerin. Selain rasanya enak, setidaknya camilan siang yang satu ini menyehatkan karena mengandung banyak buah. Selamat mencoba!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share Article
Topics
Editorial Team

Related Articles

See More