Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Pindang Santan Cabai Hijau, Gurih Pedasnya Bikin Nambah Terus
instagram.com/luis_widarto
Ikan pindang memang banyak diminati karena mudah untuk diolah menjadi masakan yang istimewa. Selain itu ikan pindang juga sangat baik lho dikonsumsi.
Nah buat kamu yang bingung mau mengolah ikan pindang menjadi menu sajian yang lezat, resep pindang santan cabe hijau ini bisa jadi alternatif karena menu sajian olahan ini bisa dihidangkan untuk menu makan harianmu lho.
Berikut resep pindang santan cabai hijau yang rasanya gurih pedas.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
ilustrasi ikan layang (shopee.co.id)
Bahan:
- 6 ekor ikan pindang
- 3 buah tahu pong, potong jadi 3 bagian
- 5 buah cabe ijo, iris serong
- 15 buah cabe rawit hijau, iris serong
- 8 siung bawang merah, iris tipis
- 5 siung bawang putih, iris tipis
- 2 lembar daun salam
- 2 iris lengkuas
- 400 ml santan
- Gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya
- 3 sdm minyak untuk menumis
2. Goreng ikan pindang hingga matang
Editorial Team
EditorAmir Rosadi
Follow Us